SUDY VALCOVÉ S PLÁVAJÚCIM VEKOM

Sudy s plávajúcim vekom sú určené hlavne pre predajcov čapovaného sudového vína. Plávajúce veko bráni oxidácii vína tým, že klesá spolu s hladinou.

Napĺňanie:

1. Uvolniť tlak vzduchu z tesniacej duše stlačením ventilu.
2. Vybrať veko pomocou šnúry mimo sud.
3. Vyumývať sud.
4. Skontrolovať správne uzatvorenie kohútov prípadne čistiaceho otvoru.
5. Naplniť sud do výšky maximálne 5 cm od hornej hrany suda.

Vypúšťanie:

1. Uvolniť tlak z duše na veku zatlačením ventilu. Veko zostane plávať na hladine.
2. Odpustiť požadované množstvo náplne (napr. vína).
3. Opätovne nafúknuť dušu na tlak približne 20-30 kPa pomocou priloženej hustilky.

Funkcia plávajúceho veka

Každý sud s plávajúcim vekom je vybavený hustilkou a tlakomerom.

Rozmery sudov s podstavcom (vybavené čistiacim kusom)

Rozmery sudov bez podstavca (vybavené čistiacim kusom)